Kết quả 1 đến 5 của 5

Chủ đề: Món ngon dễ nấu

  1. #1
    Ngày tham gia
    Nov 2009
    Bài viết
    1
    Cảm ơn
    0
    Cảm ơn 0 lần trong 0 bài viết

    Mặc định Món ngon dễ nấu

    Canh bông bí thịt bò, bắp cải xào thịt heo, tôm rim nước dừa là ba món rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng lại không tốn nhiều công chế biến.
    Canh bông bí thịt bò

    Nguyên liệu: 100 g phi lê thịt bò, 300 g bông bí, 1 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn.

    Cách làm:

    Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn. Ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa súp dầu ăn. Bông bí nhặt bỏ cuống và nhụy, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ lụa, băm nhuyễn.

    Phi thơm tỏi băm với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái.

    Đun sôi 800 ml nước, cho bông bí và thịt bò vào, nấu chín trên lửa lớn (không đậy nắp) rồi tắt bếp. Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối.

    Múc canh ra tô, thêm1/2 thìa cà phê tiêu vào cho thơm.

    Mách bạn: Khi rửa bạn nên nhẹ tay để bông bí không bị giập nát.
    3 mon don gian cho bua an ngay thuong
    Bắp cải xào thịt heo

    Nguyên liệu: 100 g thịt nạc dăm, 300 g bắp cải, 50 g củ cà rốt, 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, đường, muối, tiêu, dầu ăn.

    Cách làm: Thịt nạc rửa sạch, thái miếng dày 0,5 cm. Ướp với một thìa cà phê hạt nêm. Bắp cải thái miếng bản to 1 cm, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào miếng dài 6 cm, bản to 1 cm. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

    Phi thơm tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho thịt vào xào săn. Cho tiếp bắp cải và cà rốt vào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối và đun đến khi bắp cải chín mềm thì tắt bếp.

    Cho bắp cải xào ra đĩa, rắc thêm 1/2 thìa cà phê tiêu lên.

    Mách bạn: Bắp cải sẽ ra nước trong khi nấu. Do đó, bạn nên xào trên lửa lớn để món xào được khô.
    3 mon don gian cho bua an ngay thuong

    Tôm rim nước cốt dừa

    Nguyên liệu: 150 g tôm đất, 100 g dừa nạo, 1 cọng hành lá, 2 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn.

    Cách làm:

    Cắt bỏ đầu tôm, rửa sạch, để ráo. Dừa nạo ngâm với 1/4 bát nước ấm (70 độ C), vắt lấy 1/2 bát nước cốt. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái xéo dài 1,5 cm. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

    Phi thơm tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho tôm vào đảo đều trên lửa lớn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm,1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường. Khi tôm thấm gia vị, cho nước cốt dừa vào rim. Nước cạn, tắt bếp, cho 1/2 thìa cà phê tiêu và hành lá vào.

    Mách bạn: Không rim tôm trên lửa nhỏ, tôm sẽ ra hết nước và teo lại, không ngon

    Ngoài ra còn có những món khác được dạy trong chương trình "món ngon hằng ngày" tại VTC9"http://truyenhinhtructuyen.tv" vừa dễ nấu lại rất ngon cho gia đình bạn.

  2. #2
    Ngày tham gia
    Apr 2010
    Bài viết
    9
    Cảm ơn
    0
    Cảm ơn 1 lần trong 1 bài viết

    Mặc định

    chị có công thức làm món cari gà ko cho em với nhé, cảm ơn chị

  3. #3
    Ngày tham gia
    Jun 2008
    Vị trí hiện tại
    Old Trafford
    Bài viết
    1,326
    Cảm ơn
    1,008
    Cảm ơn 253 lần trong 212 bài viết

    Mặc định

    Eo mình chẳng biết nấu ăn gì cả .. chán.
    THANH HÓA NO1

  4. #4
    Ngày tham gia
    Mar 2009
    Vị trí hiện tại
    Làng Hạc
    Bài viết
    403
    Cảm ơn
    173
    Cảm ơn 199 lần trong 103 bài viết

    Mặc định

    Giống anh thế
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  5. #5
    Ngày tham gia
    Jun 2008
    Vị trí hiện tại
    Old Trafford
    Bài viết
    1,326
    Cảm ơn
    1,008
    Cảm ơn 253 lần trong 212 bài viết

    Mặc định

    Mà lo gì c nấu ngon là được oy` ..kaka.
    THANH HÓA NO1

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •