Kết quả 1 đến 7 của 7

Chủ đề: Canh rau má !!!!!!!!!

  1. #1
    Ngày tham gia
    Jun 2008
    Vị trí hiện tại
    Sài Gòn Chợ Lớn
    Bài viết
    733
    Cảm ơn
    139
    Cảm ơn 274 lần trong 188 bài viết

    Mặc định Canh rau má !!!!!!!!!

    Canh rau má, đậu phụ nấu tôm

    Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 15 phút
    Dành cho 4 người ăn

    Nguyên liệu:

    - 200g rau má
    - 1 miếng đậu phụ non
    - 100g tôm sú
    - 1 lít nước dùng
    - Hạt nêm, muối, đường.

    Cách làm:

    Rau má nhặt sạch, cắt thành từng đoạn vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu và đuôi. Chẻ đôi tôm sú, lấy chỉ đen trên lưng. Dùng dao có hình răng cưa cắt đậu phụ thành từng miếng vuông nhỏ.

    Đun sôi nước dùng, cho tôm, đậu phụ vào, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê muối, 2 thìa cà-phê đường. Cho rau má vào, nếm lại vừa ăn. Đợi nước sôi trở lại thì tắt lửa, nhấc nồi ra khỏi bếp. Không nên nấu nhừ quá, rau sẽ nồng, ăn không ngon.
    Con nhà lính, tính nhà quan

  2. #2
    Ngày tham gia
    Sep 2008
    Vị trí hiện tại
    Thanh Hóa, Nha Trang, Sài Gòn
    Bài viết
    166
    Cảm ơn
    393
    Cảm ơn 478 lần trong 223 bài viết

    Mặc định

    Chẹp chẹp...
    Em không ăn được rau má. Trong khi vườn nhà em ngoài quê nhìu lắm.
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  3. #3
    Ngày tham gia
    Jun 2008
    Vị trí hiện tại
    Sài Gòn Chợ Lớn
    Bài viết
    733
    Cảm ơn
    139
    Cảm ơn 274 lần trong 188 bài viết

    Mặc định

    Trích dẫn Gửi bởi redbear Xem bài viết
    Chẹp chẹp...
    Em không ăn được rau má. Trong khi vườn nhà em ngoài quê nhìu lắm.


    Em là cái loại mất gốc thì làm sao ăn được rau má......heeeeeeeeeeeeee
    Con nhà lính, tính nhà quan

  4. #4
    Ngày tham gia
    Sep 2008
    Bài viết
    409
    Cảm ơn
    58
    Cảm ơn 288 lần trong 146 bài viết

    Mặc định

    Không phải đâu nói thật rau má Sài gòn mình ăn, uống tốt chứ rau TH thì chưa ăn bao giờ có lẽ hồi đó còn bé nên ghét rau. Nhưng Lá sen SG mùi nó nhẹ hơn ở TH cũng như rau dấp cá cũng vậy đó.
    Vui thì chơi, không vui thì chơi cho vui!

    [SIGPIC][/SIGPIC]

  5. #5
    Ngày tham gia
    Sep 2008
    Vị trí hiện tại
    Thanh Hóa, Nha Trang, Sài Gòn
    Bài viết
    166
    Cảm ơn
    393
    Cảm ơn 478 lần trong 223 bài viết

    Mặc định

    Trích dẫn Gửi bởi Baggio Xem bài viết
    Em là cái loại mất gốc thì làm sao ăn được rau má......heeeeeeeeeeeeee


    Hứ, sao lại nói em mất gốc chứ? Em không ăn được từ nhỏ mừ.
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  6. #6
    Ngày tham gia
    Jun 2008
    Vị trí hiện tại
    Old Trafford
    Bài viết
    1,326
    Cảm ơn
    1,008
    Cảm ơn 253 lần trong 212 bài viết

    Mặc định

    Chưa bao giờ ăn canh rau má ... hương vị thế nào hả các bác .
    THANH HÓA NO1

  7. #7
    Ngày tham gia
    Jul 2008
    Bài viết
    555
    Cảm ơn
    320
    Cảm ơn 67 lần trong 48 bài viết

    Mặc định

    hehehe 2 tuần nữa về THANH HÓA lại đựoc ăn tiết canh đánh chung với rau má rồi
    Sống làm dân xứ Thanh - Chết làm ma xứ Thanh!
    Quyết tử cho Thanh Hóa quyết sinh!
    THANH HÓA VÔ ĐỊCH 0974111378

    Chưa 1 lần ăn rau má
    Chưa làm được dâu THANH HÓA đâu em!

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •